葡萄酒行业的冷藏解决方案
气候危机迫使葡萄园主提前采摘葡萄——但如果加工积压，温热的葡萄可能会腐烂。这正是我们的按需冷藏室解决方案发挥作用的地方——在收获期间提供关键的安全保障。
如何帮助葡萄园蓬勃发展 TITAN Containers 如何帮助葡萄园蓬勃发展
地球正在变暖。 2023 是 自1880年开始有记录以来 1880而过去十年则是有记录以来最温暖的 10年 对于世界各地的 酿酒师而言，这带来了 一个重大问题.
自酿酒业诞生之初，天气状况就在葡萄生长和采收季发挥着关键作用。 然而如今， 短暂窗口期 由于葡萄必须在糖分、酸度和风味化合物达到完美平衡时采摘， 正在提前到来.
这是因为更高的温度 会使葡萄更快成熟因此，酿酒师往往需要 一次性集中采收全部葡萄.
与过去不同，以前部分采收的葡萄可以在等待加工时存放一两天， 而极端的夏季高温可能会毁掉所有无法立即处理的葡萄.
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保持合规以值得信赖的精准性和可靠性保护您的产品，并满足所有监管标准。 -
降低复杂性简化运营，降低成本、提高生产力并减少阻力。
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轻松扩展着眼长远，为您的存储做好面向未来的准备，使其能够随着您的发展而不断演进。
葡萄收获期间，冷藏储存为您争取时间
TITAN 的20 英尺和 40 英尺高科技冷藏集装箱（称为ArcticStores）为酿酒商提供了安全保障，帮助他们应对无法一次性处理所有新鲜采摘葡萄的情况。
对于等待压榨、从而启动发酵过程的葡萄而言，这些集装箱提供了安全的存放空间。
在收获期间，许多国家的TITAN仓库都发现，葡萄园对我们的便携式冷藏储存设备的需求大幅激增。
例如，2024 年，来自奥地利客户的订单量增长了一倍多。
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质量控制通过稳定可靠的温度控制，保持葡萄酒的最佳状态。 -
环保能源使用优化的制冷能力可降低能耗，助力更环保的生产。
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风险缓解采收后立即冷却葡萄，减少腐败并确保新鲜度，从而提升葡萄品质。
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灵活性通过灵活的租赁和交付选项，轻松扩展存储空间，满足每次采收需求
面向葡萄酒酿造商的冷藏：变暖世界中的关键安全保障
气候变化正在改写酿酒师的规则手册，迫使世界各地的葡萄园主重新思考葡萄藤的种植、葡萄的采收以及葡萄酒的加工方式。
探索TITAN的“葡萄酒白皮书”，深入了解冷藏储存如何提供新的解决方案，帮助酿酒师构建创新的安全保障。
满足葡萄收获需求的精准冷藏存储
我们的高科技冷藏集装箱可按灵活租赁条款提供，是在繁忙收获季为 酿酒商提供喘息空间的理想解决方案。
大多数客户会租用一台或多台20英尺或40英尺设备，并要求将其运送至葡萄加工设施旁。葡萄冷却至约+5°C后，酿酒商可在需要时将葡萄迅速用叉车运送至加工区域。
我们还提供10英尺 ArcticStore集装箱，非常适合小型葡萄园。
TITAN享誉全球的葡萄酒行业ArcticStore冷藏集装箱提供同类领先的气流，有助于将冷空气扩散至尽可能广的区域。
每台设备均配备先进的远程监控和控制系统，让您更加安心。
我们的全系列温控产品
ArcticStore
我们的行业领先旗舰型号是大多数客户的首选。
ArcticStore Horizon
与传统冷藏集装箱相比，ArcticStore Horizon 平均可降低55%的能耗，同时具备超低0.5的全球变暖潜能值（GWP）和-30°C至+30°C的宽温域。
Arctic SuperStore
由您选择的 ArcticStore 和 ArcticBlast 组合而成的模块化 SuperStore。
Arctic MegaStore
革命性的双层模块化开放式冷库——Arctic MegaStore重新定义冷藏存储效率。
Arctic UltraFreezer
适用于众多生物与生命科学领域，也非常适合储存蓝鳍金枪鱼等油性鱼类。
ArcticBlast
快速冷却、冷冻和回温能力。最大输出：76,000 千卡/小时。
HotStore
非常适合热测试、受控解冻、化学品储存等用途。
在地球变得更加炎热之际，成为您的长期合作伙伴
激烈的竞争和充满挑战的全球市场正使酿酒业变得日益复杂。
自千禧年之交以来，葡萄酒行业对气候危机的担忧也在不断加剧。
许多专家预测，仅仅几十年后，英格兰、德国北部，甚至瑞典和苏格兰，将更适合生产某些类型的葡萄酒。TITAN拥有葡萄酒客户所需的专业知识、产能和技术，能够维持当前的生产水平。
ArcticStores可在室内或室外部署，并能迅速达到您所需的温度5°C。通常约为5°C。这一温度可按需长期保持——无论外界天气多么炎热。
当刚刚采摘的葡萄等待加工时，便携式冷藏存储为酿酒商提供了改变游戏规则的应急规划方案。ArcticStores有助于：
- 保留葡萄的香气和风味。
- 保护葡萄免受害虫侵害。
- 减少对化学微生物防护的需求。
- 降低自发发酵的风险。
案例研究：奥地利最古老的酒庄在葡萄采收期间采用 TITAN
Stift Klosterneuburg酒庄是奥地利最古老的酒庄，始建于1114年。其葡萄园遍布奥地利东部，在夏末尤其繁忙，因为此时需要采摘葡萄，为酿酒做好准备。
2024年，该公司 租用了两台20英尺ArcticStores，为 酿酒师提供采收期间更大的灵活性。Stift Klosterneuburg只是我们奥地利团队在2024年服务的19家酿酒客户之一。
行业：葡萄酒
地点：奥地利
我们如何带来改变
为各行各业的实际挑战提供切实可行的解决方案。
酿酒师灵活性的终极体现
葡萄达到完美成熟状态只是酒庄管理者可能被迫提前开始采收的原因之一。其他原因还包括即将来临的暴风雨、野火或真菌感染威胁。
便携式冷藏为酿酒师提供了灵活性，使他们能够自信地做出此类决定。ArcticStore 冷藏集装箱还可在采收期间加工设备发生故障时，为葡萄园争取缓冲时间。
TITAN帮助全球酿酒师通过灵活且低成本的解决方案缓解这些问题；与扩大加工能力或安装永久性冷藏室相比，这种方案更加经济实惠。按需冷藏可以：
- 缓解加工过程中的瓶颈。
- 减轻酿酒工作人员和采摘工人的压力。
- 减少或消除葡萄变质造成的经济损失。
- 保持稳定可靠的葡萄酒品质。
- 为小型压榨果汁罐提供一定程度的发酵控制；这些罐体可直接用叉车送入ArcticStore设备。
TITAN的新一代技术如何帮助葡萄园保持环保资质
如今，许多酒庄和葡萄园都在努力做到尽可能环保和可持续。全球有机葡萄酒产量正以每年10%的速度增长。
TITAN与您一样，致力于保护环境。我们的新款ArcticStore Horizon系列采用更高水平的隔热设计，可最大限度地减少热量泄漏。此外，该系列还采用节能型制冷系统，帮助您快速达到所需温度。
按需冷藏简单、经济实惠，而且比扩大一倍生产能力或建造永久性冷藏室所产生的二氧化碳足迹更加环保。
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